You are viewing text created during the EU sponsored project "Kids & Science". More information on this project can be found on the project Web site: www.kidsandscience.org |
Wie entsteht Schaum? Wie macht man Seifenblasen?Jeder Mensch kommt täglich mit Schaum in Berührung: beim Duschen, Rasieren, Waschen und nicht zu vergessen beim Biertrinken. Sogar Cola schäumt beim raschen Einschenken in ein Glas.
Voraussetzung für die Schaumentwicklung und die Herstellung von Seifenblasen ist das Herabsetzen der Oberflächenspannung und das Einbringen von Luft ins Wasser.
Was versteht man unter der Oberflächenspannung?Wasser besitzt eine Haut. Diese Haut ist so stark, dass Wasser einen „Gupf" bilden kann, wenn man ein Glas zu voll anfüllt. Wenn die Spannung zu groß wird, reißt die Haut und das Wasser läuft über. Die Spannung an der Oberfläche von Wasser wird Oberflächenspannung genannt. Probier doch selbst aus, wie viel Wasser in ein Glas hineinpasst!
Diese Oberflächenspannung von Wasser kann durch Zugabe bestimmter Stoffe - diese heißen Tenside - gesenkt werden. Dabei lagern sich diese Substanzen an den Grenzflächen zwischen Luft und Wasser an und bilden so den Schaum. Tenside werden auch waschaktive Substanzen genannt, sie finden sich in allen Spülmitteln, Seifen oder Waschmitteln. Wie stelle ich meine eigene Seifenblasenflüssigkeit her?· 100 Gramm Zucker · 2 – 3 Esslöffel Salz · ¼ Liter Wasser (Am besten verwendest du destilliertes Wasser; das bekommst du in jeder Apotheke.) · 150 Milliliter Spülmittel (am besten funktioniert es mit amerikanischen Produkten) · 12 ml Glycerin (in der Apotheke erhältlich)
Zuerst wird die Zuckerlösung angesetzt. Dazu werden 200 ml Wasser in einem Topf erwärmt. 100 Gramm Zucker und 2 - 3 Esslöffel Salz gibt man dann in das warme Wasser und rührt so lange, bis sich die Zuckerkristalle vollständig aufgelöst haben. Anschließend werden in einem anderen Gefäß 150 ml Spülmittel mit 200 ml Wasser vermischt. Danach wird das Gemisch aus Spülmittel und Wasser in den Topf mit dem Zuckerwasser geschüttet. Zuletzt werden das restliche Wasser (1 Liter) und 12 ml Glyzerin in den Topf hinzugegeben. Die alkoholhaltige Flüssigkeit Glyzerin trägt ebenso wie Zucker dazu bei, dass die Seifenlösung zäher wird und die Seifenhäute dicker werden. Das macht die Seifenblasen stabiler. |
Material courtesy of Kids&Science Foundation |
Web space and technical support provided by Epina GmbH |
Last Update: 2004-Feb-28 |